UTT: Alimentos sanos y precios populares

La Unión de Trabajadores de la Tierra inauguró una Verdulería Popular en el centro de la ciudad de Santa Fe. Los productores de nuestra zona ofrecen sus productos agroecológicos y con precios populares.

Provincia de Santa Fe30/09/2020 Redacción LME

La Mecha Encendida conversó con Federico Di Pascuale de la UTT. Él nos comentó cómo surgió este proyecto: “En medio de la pandemia, nuestro sector tuvo la idea de generar políticas que aseguren el abastecimiento de alimentos sanos a la población, y a precios populares. Es así como abrimos una “Verdulería Popular” en el centro de Santa Fe, donde los productores ofrecen sus verduras y la gente de todos los barrios se acerca a comprar”. El local está ubicado en  Mendoza 3731”. 

sf1-800x533
También nos explicó algunos detalles de este nuevo proyecto: “La idea es poner un almacén de ramos generales e ir acercándonos a los vecinos y vecinas, que sepan de dónde vienen los alimentos que les ofrecemos, que sepan que son los mismos productores los que los atienden todos los días, y contarles que estos productos son cultivados acá en Monte Vera y Ángel Gallardo, y también que estamos peleando por políticas públicas para el acceso a las tierras y una Ley de Tierras”. Los productores y productoras hacemos verduras, y queremos que la gente sepa qué es lo que está consumiendo”.

sf2
Se proponen algo más grande que un almacén de ramos generales, Federico nos compartió su visión a futuro, “El consumo solidario es decirle no al sobreprecio, sin especulación, y los precios van a ser lo más barato que se pueda. Ésto también va a ser un centro cultural, lleno de color, con identidad campesina, la cultura indígena; y también va a ser la casa de la mujer para que las compañeras tengan un lugar en los casos de violencia de género; ésto va mucho  mas allá de una verdulería”.

Te puede interesar
Crisis universitaria 1

Éxodo de Profesionales: La Crisis Salarial de la UTN Provoca la Pérdida de Uno de Cada Cinco Docentes

La Mecha Encendida
Provincia de Santa Fe04/12/2025

La Universidad Tecnológica Nacional (UTN) enfrenta una emergencia económica y salarial sin precedentes que se traduce en una fuga masiva de su capital humano: en la Facultad Regional Santa Fe, el 20% de la plantilla docente se ha apartado de la institución en el último año, siendo la mayoría profesionales jóvenes que no logran sostener sus ingresos.

Lo más visto
images

Es la comunicación, estúpidos

Martín Orellano
Editoriales - #NuestraMirada07/12/2025

No alcanza con tener razón en lo económico, si se pierde la batalla por el sentido. Un recorrido por la semana, desde Palestina hasta Plaza de Mayo, para entender por qué la disputa central es simbólica y comunicacional.