El fenómeno se explica por la menor siembra del producto este año. Las heladas también afectarán a las verduras de hoja.
Nacionales23/10/2022 REDACCIÓN LMEEl precio del kilo de papa subió aproximadamente el 100%, en lo que va de octubre respecto de septiembre, dato que surge de comparar el valor que marca el Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec) con lo que se está comercializando en las verdulerías y los supermercados.
De acuerdo con el organismo que conduce Marco Lavagna, el mes pasado en promedio el kilo del producto se comercializó a $142 mientras que ahora pegó un salto hasta los $300, en incluso más.
Damián Di Pace, director de la consultora de consumo masivo Focus Market señaló que “hubo varios problemas durante este mes”.
“Lo que está sucediendo con la papa es que hubo una disminución de siembra, de modo que hay menor oferta en el mercado”.
El especialista indicó que a eso se agregó “una suba de costos de agroquímicos y fertilizantes que hizo que no haya incentivos, porque como el precio de la papa en general está a la baja, provocó que muchos decidieran disminuir la siembra”.
Al respecto, explicó que “ahora hay menos producto en el mercado” y explicó que “viene subiendo desde principio de año”.
En efecto, datos del el organismo estadístico indican que en diciembre de 2021 el valor del producto era de $55.84, lo cual indica que el incremento acumulado del 2022 es de 437%.
De Pace consideró que el precio en general de las verduras “es un problema que se va a sostener en el tiempo” porque además en invierno hubo heladas que afectaron” a la producción.
En septiembre el rubro alimentos y bebidas no alcohólicas registró un incremento de precios del 6,7% .
“La suba de Alimentos y bebidas no alcohólicas fue lo que más incidió en todas las regiones, dentro de la que se destacó el aumento de Verduras, tubérculos y legumbres; Aceites, grasas y manteca; y Frutas”, señala el INDEC.
El informe oficial indica que el rubro de los alimentos registra una suba acumulada en el año del 69%.
Fuentes: https://www.unosantafe.com.ar/informacion-general/esta-cara-la-papa-un-mes-aumento-cerca-del-100-ciento-n2740639.html
La startup B.I.F.E. (Bionegocios e Innovación en Futuros Cárnicos y Envases) trabaja en la gestación de proteínas a partir de células madre en un laboratorio de la región, posicionando a la ciencia nacional a la vanguardia de la producción de alimentos a escala comercial.
ATE marcha al Congreso en medio de una protesta nacional. "Buscan desalentar la medida pero ya tiene un alto acatamiento en todo el país", dijo Rodolfo Aguiar. Además, hay protestas de los movimientos sociales por salarios dignos y contra la reforma.
La caravana partió este lunes de Uspallata y llega este martes a las puertas del Senado mendocino. La iniciativa viene con media sanción de Diputados.
La Justicia Federal ha dictado el sobreseimiento de todos los imputados en la causa "Fútbol Para Todos", incluyendo a exfuncionarios clave como Aníbal Fernández y Gabriel Mariotto, concluyendo que las operaciones financieras no constituyeron delito.
Raízen, el licenciatario de la marca Shell en el país, apura la venta de su negocio de downstream, que incluye más de 700 bocas de expendio y la refinería de Dock Sud. La operación, que se estima en más de 1.400 millones de dólares, representa una de las desinversiones más grandes del año y reconfigura el mapa de la distribución de combustibles a nivel nacional.
Tras las últimas remarcaciones, las estaciones de servicio exhiben pizarras con valores récord que llevan el litro de combustible de mayor calidad a una cifra inédita, provocando una migración masiva de consumidores hacia las versiones más económicas.
Los registros de la Justicia Federal revelan que el diputado José Luis Espert utilizó las aeronaves de Federico "Fred" Machado, acusado de narcotráfico, en al menos 36 oportunidades durante su campaña presidencial de 2019, contradiciendo su versión pública de un único viaje. La fiscalía investiga si los gastos y una transferencia de 200 mil dólares constituyeron un esquema de lavado.
Más allá de la singular alusión a las coimas de la ANDIS en la fecha de la convocatoria, el eje del reclamo es claro: que se aplique de forma inmediata la totalidad de la Ley de Emergencia en Discapacidad, aprobada en las dos cámaras, vetada por Milei y defendida del veto en el Congreso.
Raízen, el licenciatario de la marca Shell en el país, apura la venta de su negocio de downstream, que incluye más de 700 bocas de expendio y la refinería de Dock Sud. La operación, que se estima en más de 1.400 millones de dólares, representa una de las desinversiones más grandes del año y reconfigura el mapa de la distribución de combustibles a nivel nacional.
La red social X fue sancionada con 120 millones de euros por infringir tres disposiciones centrales del reglamento digital de la Unión Europea (UE), con el sistema de verificación azul engañoso y la falta de transparencia publicitaria como focos principales de la multa.
Mientras el gobierno celebra la reducción del ritmo inflacionario, el costo de los servicios básicos y el transporte se ha disparado con incrementos históricos que superan por creces la inflación acumulada, ejerciendo una presión insostenible sobre los presupuestos familiares.
La caída sostenida del consumo masivo llevó a la multinacional Mondelēz a detener por completo la producción de su planta de Pacheco durante tres semanas, otorgando licencias a la totalidad de su plantilla ante la acumulación de inventario.
La startup B.I.F.E. (Bionegocios e Innovación en Futuros Cárnicos y Envases) trabaja en la gestación de proteínas a partir de células madre en un laboratorio de la región, posicionando a la ciencia nacional a la vanguardia de la producción de alimentos a escala comercial.