La cerveza como la Espuma

El precio de la cerveza aumentó entre un 20 y un 30 por ciento en la ciudad de Santa Fe, en coincidencia con la temporada de su mayor consumo. En la provincia el rubro alimentos y bebidas lideró el alza de precios en octubre.

Provincia de Santa Fe20/11/2021 Redacción LME
cerveza

El alza del valor en las góndolas se debió a una readecuación del impuesto "estacional", un arancel estipulado para ciertos períodos del calendario. Hoy el costo de un litro de la bebida ronda entre los $230 a $400, mientras que el precio de las latas es de $150.

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Desde el sector cervecero destacaron que, históricamente, el producto aumentó entre un 10 y un 15 por ciento a lo largo del año, sin embargo, en este 2021, ciertos factores coadyuvaron para que el incremento llegue al 40 por ciento.

En la provincia de Santa Fe, el rubro alimentos y bebidas lideró el alza de precios en octubre, último relevamiento realizado por el Instituto Provincial de Estadísticas y Censos (IPEC).

Mientras la inflación mensual registrada fue del 3,2 por ciento ubicándose en 0,6 puntos porcentuales de la inflación registrada a nivel nacional, en su desglose, la sección alimentos y bebidas ocupó un incremento en el orden del 4,6 por ciento.

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Dormían en colchones dentro de carpas precarias, carecían de acceso a agua potable y debían usar tachos para hacer sus necesidades. Además, muchas no sabían leer ni escribir, y solo algunas tenían documentación personal. Las jornadas laborales eran de 10 horas diarias, los siete días de la semana, por un pago de 300 mil pesos quincenales, del cual se les descontaba el costo de la comida.

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