La caída sostenida del consumo masivo llevó a la multinacional Mondelēz a detener por completo la producción de su planta de Pacheco durante tres semanas, otorgando licencias a la totalidad de su plantilla ante la acumulación de inventario.
Economía08/12/2025
La Mecha Encendida
La recesión económica que golpea a Argentina ha impactado de lleno en el sector de la alimentación con una magnitud que encendió las luces de alerta en la industria y el sindicalismo. La multinacional Mondelēz, responsable de marcas de consumo masivo emblemáticas como Oreo, Terrabusi y Milka, decidió suspender la producción en su planta industrial ubicada en General Pacheco, afectando de manera directa a la totalidad de su plantilla, compuesta por más de 2.300 trabajadores. La medida, que rige desde la primera semana de diciembre y se extenderá por 21 días, busca administrar los altos niveles de inventario generados por la drástica contracción en las ventas.
Si bien la compañía afirmó que el cese de actividades forma parte de una "planificación operativa" para realizar tareas de mantenimiento y adecuación de la infraestructura, el Sindicato de Trabajadores de la Industria de la Alimentación (STIA) y delegados de la fábrica señalan un factor mucho más preocupante: la drástica caída del consumo masivo.
Un delegado con tres décadas de antigüedad en la compañía comparó la situación actual con la crisis de 2001, asegurando que si bien en aquel momento se licenciaron empleados, fue por una semana y por "fuerza mayor" debido al caos social; en la actualidad, la causa es netamente la retracción del mercado, una situación que nunca antes se había dado por este motivo. Las galletitas, golosinas y otros productos de la compañía son marcas que dependen fundamentalmente del poder adquisitivo de la clase media, que ha visto su capacidad de compra severamente erosionada.
La paralización en la planta de Pacheco, principal centro productivo para el Cono Sur, se extenderá hasta los primeros días de enero de 2026, fecha en la que Mondelēz espera reanudar la actividad. El acuerdo alcanzado entre la empresa y el gremio garantiza que los 2.300 empleados cobrarán el 100% de su sueldo durante el período de licencia, evitando por el momento despidos o recortes salariales. No obstante, el cese temporal generó una fuerte incertidumbre en torno al futuro laboral, no solo para la plantilla de Mondelēz sino para la industria alimenticia en general, ya golpeada por cierres parciales y suspensiones rotativas en otros establecimientos.
La decisión de Mondelēz de frenar la producción por tres semanas refleja una estrategia de las grandes empresas para evitar el sobrestock y reducir los costos operativos ante la baja rotación de productos en supermercados y kioscos. Los analistas del sector coinciden en que la medida es un indicador inequívoco de que la recesión ha penetrado incluso en categorías de productos que históricamente mostraron mayor resiliencia. La esperanza de la multinacional y del gremio es que la reactivación a principios de año se acompañe de una confirmación de mejoras en las condiciones de mercado que permitan sostener la actividad a largo plazo, sin tener que recurrir a nuevas medidas de ajuste.
Mientras el gobierno celebra la reducción del ritmo inflacionario, el costo de los servicios básicos y el transporte se ha disparado con incrementos históricos que superan por creces la inflación acumulada, ejerciendo una presión insostenible sobre los presupuestos familiares.
El panorama económico argentino de los últimos dos años (2024-2025) ha estado marcado por la salida o la reestructuración drástica de varias empresas multinacionales que optaron por cesar la producción local o vender sus activos.
El Salario Mínimo, Vital y Móvil (SMVM) en Argentina ha tocado un piso histórico, ubicándose actualmente en $322.000, lo que lo posiciona como el de menor poder de compra en las últimas tres décadas.
La incertidumbre política, la elevada inflación y los tipos de interés complican la capacidad de repago de los clientes, llevando a ambas entidades a priorizar la gestión del riesgo y la solidez de su capital por encima del crecimiento.
Analizan medidas de emergencia en Granja Tres Arroyos
El sistema financiero argentino registró un impacto significativo en el mes de octubre, con la base monetaria cayendo un contundente 3,1% en términos reales respecto al mes anterior.
La actividad se desploma y la capacidad instalada quedó cerca del 40 por ciento
El Banco Central difundió este jueves una nueva resolución que agrega una vuelta de tuerca más al ya enredado camino para conseguir dólares en la Argentina.
La Federación de Sindicatos de Trabajadores Municipales criticó duramente la modificación a la Caja de Jubilaciones, que eleva el aporte personal en un 3% e impone topes de ingreso, y apuntó directamente a los once ediles que convalidaron la medida en el Concejo de la ciudad capital.
La Justicia Federal ha dictado el sobreseimiento de todos los imputados en la causa "Fútbol Para Todos", incluyendo a exfuncionarios clave como Aníbal Fernández y Gabriel Mariotto, concluyendo que las operaciones financieras no constituyeron delito.
La red social X fue sancionada con 120 millones de euros por infringir tres disposiciones centrales del reglamento digital de la Unión Europea (UE), con el sistema de verificación azul engañoso y la falta de transparencia publicitaria como focos principales de la multa.
No alcanza con tener razón en lo económico, si se pierde la batalla por el sentido. Un recorrido por la semana, desde Palestina hasta Plaza de Mayo, para entender por qué la disputa central es simbólica y comunicacional.
Un viaje al corazón oculto de la historia argentina: de las “águilas del progreso” a la ley de Aduanas y la resistencia popular frente a los sicarios del capital. La disputa por un proyecto de país, contada desde adentro y no desde los libros de Mitre.