Este jueves por la mañana en un operativo conjunto entre la Municipalidad y la policía, nuevamente se incautó carne no apta para el consumo humano, luego de que se recibió una denuncia a través del 0800 777 5000 de la Municipalidad realizada por un vecino, ante la existencia de olores nauseabundos.
Funcionarios de la Secretaría de Control y Convivencia Ciudadana y de Seguridad Alimentaria de la Secretaría de la Producción de la Municipalidad de Santa Fe, con la colaboración de efectivos de la policía procedieron al allanamiento y secuestro de más de seis toneladas de carne sin la obligatoria cadena de frío.
La Municipalidad intervino en un comercio ubicado en Teniente Loza al 6300 que no contaba con habilitación. Los cortes no contaban con refrigeración. Este miércoles se realizó un operativo similar con el secuestro de 16.000 kilos que iban rumbo a Rosario.
En este caso en el operativo lograron el secuestro de seis toneladas de carne vacuna, de cerdo y de chivo en mal estado que fue trasladada hasta el relleno sanitario. Con este ya son tres los operativos de este tipo en la ciudad en la última semana.
Fuentes: https://www.unosantafe.com.ar/policiales/incautaron-mas-6-toneladas-carne-vaca-cerdo-y-chivo-mal-estado-n10044232.html
