La Suipachense: el colapso de un emblema lácteo y el drama de sus trabajadores

El panorama industrial argentino ha recibido un impacto devastador con la confirmación de la quiebra de La Suipachense, una de las empresas lácteas más tradicionales y emblemáticas de la provincia de Buenos Aires
Nacionales25/02/2026La Mecha EncendidaLa Mecha Encendida

. Tras meses de agonía financiera, intentos fallidos de capitalización y una producción que se encontraba prácticamente paralizada, la justicia dictaminó el cese de actividades de la firma nacida en 1947. El cierre definitivo no solo representa la pérdida de una marca histórica que acompañó las mesas de millones de argentinos durante casi ocho décadas, sino que deja un saldo social desgarrador: 140 empleados se han quedado sin su fuente de sustento de manera inmediata, sumándose a una lista creciente de desocupados en el sector manufacturero.

La suipachense 1

La caída de la planta ubicada en la localidad de Suipacha se precipitó debido a una combinación de deudas acumuladas, la caída estrepitosa del consumo interno y una estructura de costos que se volvió insostenible frente a la falta de financiamiento. Durante el último año, los trabajadores habían denunciado irregularidades en el pago de salarios, suspensiones rotativas y una desinversión evidente que anticipaba el desenlace actual. A pesar de las gestiones gremiales y los pedidos de intervención estatal para buscar un salvataje o la llegada de nuevos inversores, las persianas se cerraron definitivamente esta semana, dejando a decenas de familias en la incertidumbre total sobre el cobro de sus indemnizaciones y haberes adeudados.

El impacto en la comunidad local es incalculable, dado que La Suipachense era el motor económico de la zona y un símbolo de identidad para el partido. La empresa procesaba miles de litros de leche diarios provenientes de tambos regionales, conformando una cadena productiva que hoy se encuentra rota. Para los operarios, muchos de los cuales contaban con más de veinte años de antigüedad en la firma, el final fue abrupto y traumático. Las asambleas en los portones de la fábrica, que antes eran espacios de reclamo por mejores condiciones, se transformaron en reuniones de despedida y angustia colectiva ante un mercado laboral que hoy se presenta hostil para la reinserción de mano de obra especializada en el sector lácteo.

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