La Mecha EncendidaLa Justicia ha decretado la quiebra de Alimentos Refrigerados S.A. (ARSA), la compañía responsable de fabricar marcas emblemáticas de yogures y postres como Shimy, Sancorito y Yogs. El fallo del juez Federico Güerri ordenó la liquidación de la firma, lo que implica el cese definitivo de las operaciones y deja a más de 400 empleados sin su fuente de trabajo en las plantas ubicadas en Lincoln (Buenos Aires) y Córdoba.
El proceso de quiebra se activó tras un concurso preventivo fallido que no recibió oferentes interesados en adquirir o reflotar la unidad productiva. La crisis de ARSA tiene raíces en su compleja historia reciente: la empresa fue cedida por la cooperativa SanCor al grupo Vicentin en 2016, una operación que se concretó por un valor de US$100 millones.
Tras el dictamen judicial, el sindicato que agrupa a los trabajadores de la industria láctea, Atilra, denunció que la quiebra es "fraudulenta" y reclama por los sueldos impagos que se adeudan a los operarios afectados. La liquidación de ARSA se suma así a los conflictos que atraviesan los grupos empresarios vinculados al sector agroindustrial y profundiza la crisis laboral en la producción de alimentos.
