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canonical_url: "https://lamechaencendida.com.ar/contenido/2381/concentracion-y-precios-mas-datos-menos-relato"
title: "Concentración y precios: Más datos, menos relato"
article_type: "Article"
description: "En la novena entrega de los informes del Centro Economía Política Argentina (CEPA), Hernán Letcher  explica, entre otras cosas, cómo la producción de alimentos y bebidas concentrada en un puñado de empresas hace de la \"libre competencia\" una ilusión."
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date_published: "2021-07-22T23:56:00-03:00"
date_modified: "2021-07-23T00:16:58-03:00"
tags:
  - "Centro Economía Política Argentina"
  - "Concentración económica"
  - "Mercado Interno"
author_name: "Redacción LME"
category_name: "Nacionales"
category_url: "https://lamechaencendida.com.ar/categoria/4/nacionales"
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# Concentración y precios: Más datos, menos relato

![precios_de_transferencia_-_latam](/download/multimedia.normal.8881683432e42013.70726563696f735f64655f7472616e73666572656e6369615f2d5f6c6174616d5f6e6f726d616c2e6a7067.jpg)

Solamente tres empresas compiten en el mercado de alimentos y bebidas. Por eso es importante y necesaria la intervención del Estado en la regulación de precios.

A modo de ejemplo: en el rubro gaseosas, sólo una empresa representa el 80% del consumo y facturación.

"No te cuida el mercado, te cuida el Estado" dice Letcher. Y explica cómo el 75% de lo que encontramos en las góndolas de los supermercados corresponde a la producción de apenas 20 empresas que, en consecuencia, son las que definen los precios de lo que compramos.

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